Şeker fiyatlarında artış sürüyor

Şeker fiyatları, petrol fiyatları ile sigorta ve taşımacılık maliyetlerindeki artışların etkisiyle ekim ayında yükselişini üçüncü aya taşıdı. Son aylarda jeopolitik risklerin de etkisiyle şeker fiyatlarında arz endişeleri öne çıkarken, fiyat hareketleri yıl boyunca dalgalı bir seyir izledi.

Ocak ayında yüzde 4,9, şubat ayında yüzde 2,7 azalan şekerin libre fiyatı, mart ayında yüzde 11,7 oranında arttı. Nisan ayında yeniden düşüş eğilimine giren şeker, nisan ayında yüzde 5,9, mayıs ayında ise yüzde 3,8 değer kaybetti.

Yılın ikinci yarısına yükselişle başlayarak haziranda yüzde 5,4 artan şeker fiyatı, temmuz ayında yüzde 1,1 azaldı. Ağustos ayı ile birlikte yeniden yükselişe geçen şeker ağustosu yüzde 21,5, eylülü yüzde 4,4 ve ekimi yüzde 4 değer kazancıyla tamamladı. Şekerin libresi ekim ayında 0,2129 dolar seviyesine ulaşarak Aralık 2024’ten bu yana en yüksek seviyeyi gördü.

En büyük nedenlerden biri yüksek petrol fiyatları

Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen yaptığı değerlendirmede, dünyanın en büyük şeker üreticilerinden biri olan Brezilya’daki üreticilerin şeker kamışından şeker veya etanol üretimi arasında tercih yaptığını belirtti. Petrol fiyatlarının yüksek olduğu dönemlerde etanol üretiminin daha karlı hale geldiğini belirten Ergezen, üreticilerin bu alana yönelmesiyle şeker üretiminin azaldığını ve bunun fiyatlardaki yükselişi destekleyen en önemli unsur olduğunu kaydetti.

Ergezen, şeker fiyatlarındaki artışın diğer nedenlerine ilişkin “Bu yüzden şeker fiyatlarındaki yükselişin en büyük nedenlerden bir tanesi petrol fiyatlarının yüksek seviyelerde seyretmesi. Fiyatlarındaki yükselişin bir diğer nedeni de savaş nedeniyle taşımacılık ve sigorta maliyetlerinin artmış olması” dedi.

Brezilya’nın önde gelen şeker üreticisi ve ihracatçısı olması nedeniyle bu maliyet artışlarından yoğun bir şekilde etkilendiğini dile getirdi.

El Nino rekolteyi tehdit ediyor

Şeker fiyatlarındaki artışta El Nino hava olayının da belirleyici olduğunu vurgulayan Ergezen, El Nino’nun Brezilya’daki etkisinin kısmen sınırlı kalmasına rağmen dünyanın bir diğer büyük üreticisi olan Hindistan’da daha fazla hissedildiğini belirtti. Hindistan’daki düşük muson yağışlarının şeker rekoltesini olumsuz etkilediğini ifade eden Ergezen, bu durumun aynı zamanda şeker ihracatına yönelik kısıtlama ve engelleri beraberinde getirdiğini sözlerine ekledi.

Kaynak: Evrensel