Birleşik Metal-İş Sendikası Araştırma Merkezi (BİSAM), Açlık ve Yoksulluk Sınırı Ekim 2021 Dönem Raporunu yayınladı.
Rapora göre; 4 kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için sadece aylık gıda harcama tutarı 2 bin 988 TL oldu. Açlık sınırı üzerinden hanehalkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırı 10 bin 335 TL olarak gerçekleştiğini belirtildi.
BİSAM raporunda şu ayrıntılara yer verildi;
“Açlık sınırı geçtiğimiz yılın Ekim ayında 2 bin 362 lira idi. Buna göre açlık sınırındaki artış 626 lira artış göstermiştir. Aynı dönemde asgari ücretteki artış 502 liradır.
18 yılda açlık sınırı 6.5 kat arttı
2003 yılının ekim ayında 4 kişilik bir aile, günlük minimum 15.4 liraya sağlıklı beslenebilirken, bugün ancak 99.60 liraya sağlıklı beslenebilmektedir. Buna göre 18 yıllık zaman zarfında açlık sınırı 6.5 katına çıktı. Aynı dönemde enflasyon ise 5.63 katına yükseldi. Buna göre açlık sınırındaki artış genel enflasyonda yaşanan artışın üzerinde gerçekleşti.
Buna göre yetişkin bir kadının sağlıklı beslenmesi için yapması gereken günlük harcama tutarı 25.72 lira, yetişkin bir erkeğin 26.67 lira, 15-18 yaş arası bir gencin 28.38 lira, 4-6 yaş arası bir çocuğun ise 18.82 liradır.
Günlük harcamalarda Ekim 2021’de en yüksek maliyet grubunu süt ve süt ürünleri grubu 35.41 liralık harcama gereksinimi ile oluşturmaktadır. Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı ise 19.92 liradır. Sebze ve meyve için yapılması gereken harcama miktarı 14.28 lira, ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 6.80 liradır. Katı yağ ve sıvı yağ ise 7.13 liralık masraf yapılması gereken ürün gruplarıdır. Yumurta için 1.86, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 4,95 lira harcama yapılması gerekmektedir.
Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 35.6 ile en yüksek paya sahiptir. Et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı yüzde 28.34 ile ikinci sıradadır. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 14.34’dür. Ekmek, makarna vb. için ise pay yüzde 9.64’dür. Diğer gıda harcamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 12.13’dür. Bu ay mevsimsel etki ile sebze ve meyvenin payı azalırken, diğer tüm harcama kalemlerinde artış yaşanmıştır.
İstanbul’da açlık sınırı 3 bin 150 lira
Araştırma kapsamında üç büyük ile ait Ekim 2021 dönemi açlık sınırı verileri de hesaplanmıştır. Buna göre İzmir’de açlık sınırı 3 bin 225 lira olarak belirlenmiştir. İzmir’i, İstanbul 3 bin 150 liralık açlık sınırı ile takip etmektedir. Ankara’da ise açlık sınırı 2 bin 908 lira olarak tespit edilmiştir.
